冷库

冷库，是制冷设备的一种。冷库是指用(yòng)人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，也是对食品、液體(tǐ)、化工、医药、疫苗、科(kē)學(xué)试验等物(wù)品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较，制冷面积更大，且有(yǒu)共同的制冷原理(lǐ)。

冷库一直是物(wù)流业的重要组成部分(fēn)。冷库主要用(yòng)作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、饮料、花(huā)卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、電(diàn)子仪表仪器、烟草(cǎo)、酒精饮料等半成品及成品的恒温恒湿贮藏。冷库属于制冷设备的一种，其与冰箱相比较制冷面积要大很(hěn)多(duō)，但他(tā)们有(yǒu)相通的制冷原理(lǐ)。

一般冷库多(duō)由制冷机制冷，利用(yòng)气化温度很(hěn)低的液體(tǐ)（氨或氟里昂）作為(wèi)冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。